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Si vous boucher des allumettes sauvages, vous aurez probablement plus de viande accessible que vous ne pouvez en manger en un seul repas.
Vous voudrez conserver la partie restante de la viande pour une utilisation ultérieure. Nous sommes conscients que vous ne souhaitez jamais ressentir de désordre ( comme du sang coulant dans le congélateur et une autre viande ) qui pourrait survenir avec un congélateur rempli de gibier sauvage. C’est un cauchemar complet pour la plupart des chasseurs de gibier sauvage. Si vous avez déjà été confronté à une tragédie du congélateur – en particulier au cas où cela impliquerait de perdre votre source chère de protéines folles – alors vous comprenez exactement à quel point c’est écœurant.
Cette fois, nous vous aiderons à éviter que cela ne se reproduise.
Il existe différentes techniques de conservation parmi lesquelles vous pouvez choisir lors de la conservation de votre viande d’allumette. Les méthodes courantes de conservation seraient de congeler instantanément la viande de cette créature qui n’est pas utilisée.
La congélation est toujours l’une des meilleures approches de conservation pour le stockage à long terme, car elle ne ruine pas les suppléments nutritionnels ou la valeur nutritionnelle de la viande. La congélation de la viande inactive presque entièrement les enzymes et empêche votre nourriture de se gâter.
Lorsque vous congelez la viande que vous avez obtenue en recherchant, il est essentiel de garder à l’esprit que la température de la viande doit être ramenée à 4 C en 16 heures pour arrêter la croissance des micro-organismes de détérioration qui se trouvent au plus profond des cellules de la carcasse.
Si la viande n’a pas encore été refroidie mais passe directement au congélateur, elle doit atteindre une température de -18 ° C en 72 heures pour éviter la montée des bactéries en putréfaction.
Au lieu de congeler la viande en parties massives qui doivent être coupées une fois décongelées, congelez la viande en petites tailles individuelles qui sont préparées pour la cuisson.
Les coupes plus petites gèlent rapidement et uniformément que les gros morceaux ou morceaux. Il est excellent de réduire le nombre d’occasions où la viande doit être traitée et vulnérable après sa décongélation.
Pour toutes ces raisons, nous avons enregistré ci-dessous les meilleurs congélateurs qu’un chasseur de gibier fou pourrait avoir.
Vous pouvez choisir entre deux types de congélateurs: le congélateur coffre ou le congélateur vertical.
Les congélateurs coffres arrivent normalement avec un minimum d’un panier métallique qui vous aidera à ranger le contenu.
Vous pouvez séparer les types d’aliments à l’aide de boîtes en carton pour organiser plus simplement le contenu du congélateur. Mais les congélateurs coffres nécessitent beaucoup de flexion, permettant de déplacer les aliments surgelés pour obtenir le type de coupe que vous désirez ou désirez.
Cela dit, ils adaptent des articles de forme étrange, grands ou massifs qui pourraient être difficiles à mettre dans un congélateur vertical.
Il existe un certain nombre de versions disponibles sur le marché qui ont un tiroir inférieur disponible de l’extérieur de ce congélateur coffre, bien que cela puisse ajouter de la commodité à une version torse, cela diminuera également légèrement la puissance.
La meilleure caractéristique d’un congélateur vertical est peut-être la capacité d’organiser les aliments surgelés, ce qui facilite grandement le suivi et la rotation du contenu pour que les aliments congelés restent présents.
Certaines versions verticales ont des systèmes de stockage flexibles avec des conteneurs de stockage à portes flexibles et détachables, des étagères coulissantes et réglables et des conteneurs ou paniers coulissants.
Ces fonctionnalités augmentent la facilité de tri et de stockage de vos aliments.
Même si vous pouvez mieux aménager un congélateur vertical, il y a des contraintes. Les articles comme les grosses dindes ou les articles longs et suspendus peuvent ne pas correspondre sans éliminer une étagère pour adapter les dimensions.
Cela dit, passons à cet examen. Vous trouverez ci-dessous les meilleurs congélateurs que nous pensons être idéaux pour les amateurs.
Nous avons analysé ces congélateurs dans des situations réelles et vous avons fourni nos meilleures options.
Congélateur Coffre à Dégivrage Manuel GE
Les chasseurs ont souvent besoin de beaucoup d’espace de stockage en raison de leurs tas de viande de gibier après un moment rempli d’action. Si vous souhaitez trouver un grand espace de congélation, vous ne pouvez jamais vous tromper avec tout le congélateur coffre GE 21,6 pieds cubes.
Il dispose de quatre séparateurs personnalisables qui fournissent le cadre essentiel pour organiser votre viande en sections reconnaissables.
De plus, il comprend cinq conteneurs de stockage à majorité coulissante qui offrent la flexibilité d’organiser et de conserver la viande pour un accès rapide et sans effort.
Examen du congélateur coffre à dégivrage manuel GE
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Ce congélateur de 21,6 pieds cubes comprend un dégivrage manuel et de nombreuses fonctionnalités intéressantes. Il est idéal pour tout chasseur en raison de sa grande capacité, de son efficacité énergétique et de sa disposition facile.
4.2
Sa balustrade suivante permet un accès facile aux paniers coulissants à plusieurs hauteurs dans le congélateur.
Son éclairage intérieur à LED s’allume automatiquement si la porte est encore ouverte. De plus, il dispose d’un voyant lumineux qui peut vous aider à déterminer facilement si le congélateur fonctionne sans avoir à ouvrir la porte. De plus, pour protéger votre viande des mains curieuses des enfants, elle est verrouillée avec un élément essentiel pour garder votre viande de sport.
Ce congélateur coffre à dégivrage manuel de 21,6 pieds cubes a dépassé le record pour les fonctionnalités bien pensées. Ce congélateur est connu comme étant un garage préparé pour l’analyse et l’approbation de faire de -18 C à 11-18 C.
Lorsqu’il fait froid, le compresseur continuera à s’ouvrir de manière fiable pour maintenir la température dans le congélateur où vous le placez. Lorsqu’il fait chaud, le compresseur fonctionnera pendant une période prolongée. Par conséquent, la viande à l’intérieur restera suspendue en toute sécurité.
Vous ne voulez jamais que votre congélateur s’arrête, ce qui détruira toute la viande avec votre travail acharné. Parmi ses fonctionnalités utiles, ce congélateur est également livré avec une alarme de température sonore qui vous alerte lorsque la température monte.
Le GE 21,6 Cu. Ft. Le congélateur coffre à dégivrage manuel bénéficie en outre de sa qualification Energy Star pour son efficacité.
Les chasseurs professionnels préconisent constamment le partitionnement manuel. Les composants sans givre chauffent occasionnellement les composants de chauffage pour faire fondre le gel.
Les professionnels et les clients lui attribuent des notes élevées pour sa propre zone de stockage, ses fonctionnalités intelligentes, son efficacité et sa valeur.
Vous obtenez beaucoup d’espace et c’est certainement l’un des meilleurs congélateurs coffres à un prix avantageux.
Les congélateurs coffres sont un problème à organiser par rapport aux congélateurs verticaux, mais ils pourraient également servir d’établi léger.
Un inconvénient pour ce congélateur spécifique est que vous auriez besoin de beaucoup d’espace pour que ce congélateur particulier puisse tenir dans votre garage en raison de ses dimensions.
Le Congélateur Coffre Frigidaire FFFC25M4TW
Ce congélateur coffre comprend beaucoup d’espace pour votre propre viande de gibier grâce à sa capacité de 24,8 pieds cubes.
Cet appareil comprend un dégivrage manuel, une serrure et une clé, des paniers en plastique coulissants Space-Wise et des roulettes.
Son contrôle flexible de la température vous permet de choisir la température appropriée à vos besoins. Son thermostat réglable est simple à corriger, ce qui signifie que votre nourriture n’est que parfaite. L’indicateur lumineux d’alimentation des composants vous tient au courant à tout moment. Vous permettant de savoir que votre congélateur est entièrement fonctionnel et prêt à rouler.
Examen du congélateur coffre Frigidaire FFFC25M4TW
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Ce grand congélateur coffre Frigidaire peut contenir un bœuf complet et vous offre encore de la place pour beaucoup plus de viande de gibier. Ce congélateur est assez grand pour satisfaire les besoins de votre famille, mais vous offre également toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin pour protéger votre stock comme une serrure et une clé.
Ce congélateur comprend également deux conteneurs de stockage pleine largeur flexibles dans l’espace qui vous permettent de localiser vos articles plus rapidement. Ceux-ci peuvent vous permettre d’organiser les articles par catégories ou par dates, et peuvent être glissés autour du congélateur.
De plus, il a une serrure avec clé pop-out. Le congélateur s’éjecte automatiquement après avoir verrouillé la porte afin que vous ne la laissiez pas à la porte. Ses roulettes optionnelles, qui peuvent être incluses, vous permettent de transférer votre congélateur facilement.
Il s’agit d’un congélateur coffre à dégivrage manuel, ce qui pourrait être votre meilleur pari en ce qui concerne la durabilité des appareils. Le congélateur coffre Frigidaire est certifié CSA, ce qui signifie que cette marchandise a été testée et certifiée indépendamment pour répondre aux normes établies en matière de sécurité ou de performance.
Les clients ont donné à cet appareil une critique de premier plan pour ses performances et ses caractéristiques exceptionnelles. Ce congélateur coffre n’est qu’un de ces incontournables pour de nombreux chasseurs.
Ce congélateur coffre Frigidaire est assez grand pour prendre un bœuf complet et laisse de la place pour une autre viande de gibier.
Assurez-vous simplement d’être prêt, car il occupera un espace considérable sur lequel vous pourrez le placer.
Congélateur Coffre De 21,7 Pieds Cubes WZC5422DW Whirlpool
Vous pouvez même conserver beaucoup de viande de gibier dans ce congélateur en utilisant ses 21,7 pieds cubes de stockage. Ce congélateur comprend trois conteneurs de rangement intérieurs qui vous aideront à maintenir votre viande de gibier bien rangée.
De plus, il est doté d’un verrou intégré pour empêcher les intrus soudains de sortir de vos biens (tels que vos enfants!), Et une isolation en mousse avancée écoénergétique garantit que tout ce qui se trouve à l’intérieur reste suspendu.
Test du congélateur coffre Whirlpool WZC5422DW
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Un congélateur coffre facile est un excellent choix pour les chasseurs. Il fournit toutes les fonctionnalités que vous souhaitez et vous offre amplement d’espace pour toute votre viande de gibier.
3,8
Le congélateur coffre Whirlpool WZC5422DW a quelques ajouts utiles pour améliorer la facilité d’utilisation. Il dispose d’un éclairage intérieur qui permet de voir tout ce qui se trouve dans votre congélateur. De plus, il dispose d’un bouton de commande de température extérieure facile à régler, ce qui rend son contrôleur de température très pratique pour votre consommateur.
Cela a un adaptateur de tuyau à son drain de dégivrage et des coins incurvés qui remplacent les coins et recoins difficiles à nettoyer. J’ai une finition carrelée blanche et une porte battante verticale.
Ce congélateur a reçu des notes exceptionnelles de la part des clients et des experts, mais la plainte fréquente concerne ses propres conteneurs de stockage. Selon leur expertise, les bacs tombent généralement dans le congélateur lorsque vous les glissez.
GE FUF21DLRWW Congélateur Vertical De 21,3 Pieds Cubes
Un congélateur est une excellente alternative pour conserver des quantités considérables de nourriture pendant de longues périodes, car ses températures de congélation ralentissent la croissance bactérienne et vous permettent de stocker des articles tels que la viande pendant des semaines, voire des années.
Le type de congélateur autonome le plus populaire est celui de votre torse. Cependant, une autre alternative disponible à partir du congélateur vertical.
Congélateur vertical GE FUF21DLRWW
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Ce congélateur vertical est idéal pour conserver votre viande de gibier dans une poêle. Il comprend de superbes fonctionnalités et un prix parfait.
3,8
Il y a 3 raisons principales pour lesquelles les cheminées verticales peuvent être une alternative fantastique pour votre surface de plancher, votre disponibilité et votre commodité.
Espace Au Sol.
En achetant un congélateur pour votre propre viande de gibier, vous devez déterminer où vous voulez le mettre. Pouvez-vous avoir une grande pièce pour obtenir un congélateur coffre? Si non, un congélateur vertical est une excellente alternative pour vos besoins.
Il stocke les aliments, ce qui explique la raison pour laquelle ils occupent moins de surface au sol. Comme un congélateur vertical ressemble à un réfrigérateur, il s’intégrera parfaitement dans votre cuisine ou dans un autre espace de vie à revenu élevé. Un congélateur coffre semble souvent plus utilitaire et convient généralement mieux aux sous-sols, garages ou autres endroits à l’écart.
Par conséquent, si vous avez un espace de stockage limité, un congélateur vertical peut être une option idéale.
Accès.
Les étagères permettent de coordonner et de localiser les aliments de manière simple sur votre congélateur vertical, vous permettant de voir et d’accéder rapidement aux choses. Ils ont également généralement des lumières LED qui éclairent l’intérieur pour une visibilité supérieure.
Commodité.
Les congélateurs verticaux arrivent dans des versions sans congélation, il n’est donc absolument pas nécessaire de se pencher et de se pencher pour décongeler et nettoyer votre propre congélateur.
Si vous pensez qu’un congélateur vertical est exactement ce dont vous avez besoin, laissez le congélateur vertical GE FUF21DLRWW 21,3 pieds cubes vous donner un coup de main.
Le congélateur vertical GE FUF21DLRWW comprend une capacité de 21,3 pieds cubes et des tablettes flexibles.
De plus, il comprend une alarme sonore de température, un turbo-gel, un éclairage intérieur à DEL et un régulateur de température électronique extérieur.
Cet appareil est préparé pour le garage car il est analysé pour fonctionner de -18 C à 11-18 C. Son alarme sonore de température vous alerte lorsque la porte est laissée ouverte ou lorsque la température monte. Cette unité comprend des bacs de congélation coulissants transparents qui vous permettent d’apprécier un rangement plus élastique et de découvrir les choses rapidement. Le congélateur vertical GE FUF21DLRWW comprend un contrôleur de température électronique extérieur, ce qui facilite l’ajustement de la température et empêche la libération d’air froid en ouvrant la porte.
De plus, une augmentation excessive de l’air froid rétablit la température de l’intérieur à l’endroit pour une fraîcheur optimale de la viande.
Sa fonction de clé de verrouillage vous permet de sécuriser votre précieuse viande de gibier contre une entrée accidentelle. Et pour couronner le tout, le congélateur vertical GE FUF21DLRWW est certifié Energy Star.
Congélateur Coffre Amana AZC31T15DW
Si vous êtes à la recherche d’un congélateur coffre d’une capacité de 412 litres (14,8 pieds cubes), vous trouverez que cette version est parmi les plus populaires. Il offre une immense quantité d’espace de stockage.
Gardez votre congélateur rempli de toute la puissance de 14,8 pieds cubes du congélateur coffre Amana. Offrir un grand espace sans consommer beaucoup dans votre maison en fait l’endroit idéal pour la viande de gibier.
Examen du congélateur coffre Amana AZC31T15DW
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Le congélateur coffre Amana AZC31T15DW est l’unité parfaite pour les chercheurs. Sa grande capacité et sa conception simple vous offrent tout ce dont vous avez besoin pour garder votre viande de gibier propre pendant des siècles.
3,7
Ce congélateur coffre Amana peut vous fournir l’espace que vous souhaitez dans un design élégant et magnifique qui aura fière allure partout.Ce congélateur coffre dispose d’un système de chauffage révolutionnaire, deux paniers en fil offrent un emplacement pour les petits articles et maintiennent tous vos aliments surgelés rangés.
Cet appareil est livré avec des technologies de surgélation qui fond à huit niveaux négatifs glacés pour maintenir votre match maintenu. De plus, il sera livré avec des conteneurs de stockage pratiques pour stocker des articles ou des composants modestes dans le menu de viande de gibier suivant.
La commodité est reine grâce à sa porte battante haute, conçue pour un chargement et un déchargement simples de vos produits de viande congelés en sortant de la porte.
Sa disposition de partitionnement manuel est exactement ce que les chasseurs considèrent pour le stockage à long terme.
Le congélateur coffre Amana AZC31T15DW vous permet d’économiser de l’argent tout au long de la durée de vie de l’appareil en utilisant moins d’énergie pour économiser de l’argent.
Il fait partie des congélateurs coffres les plus abordables du marché. De plus, chaque pouce du congélateur coffre est un stockage utilisable, ce qui fait de la machine un excellent prix.
Si vous recherchez simplement un stockage d’aliments surgelés bon marché tout en maintenant les prix de l’énergie à distance, une version à décongélation manuelle est moins chère à l’achat et à l’utilisation.
Mais ce congélateur coffre n’a pas d’alerte pour vous avertir si la température augmente. Pour résoudre ce problème, vous pouvez acheter une alerte de congélateur à piles pour moins de
Points à Considérer Avant D’acheter Votre Congélateur
Si vous choisissez d’acheter un congélateur pour votre viande de sport, créez une mention à cet enregistrement.
Vérifiez les dimensions avant d’acheter pour vous assurer que vous avez une place pour l’appareil. Il convient de mentionner que lorsque vous choisissez un congélateur coffre, vous devez tenir compte de l’itinéraire vers et à l’intérieur de la maison et du nombre de portes ou de virages que vous devrez subir pour le configurer.
Bien que les versions de coffre soient maintenant légèrement plus minces que longtemps auparavant, il n’est pas rare de devoir éliminer une ou deux portes pour les faire entrer dans la maison et au-delà. Mettez toujours votre congélateur dans une zone sèche.
Veiller à ce que votre viande de sport dure très longtemps est tout pour vous, tout comme un emballage et une manipulation appropriés de vos aliments. Enveloppez et conservez correctement votre viande de gibier.
Le rancissement est le goût ou l’odeur terrible provenant d’huiles ou de graisses qui se sont détériorées. Il se développe différemment dans les carcasses d’animaux, en fonction de leur capacité en graisses à absorber l’oxygène dans l’atmosphère. Le rancissement peut affecter la saveur, l’odeur et l’appétence de leur graisse et des tissus adjacents. Différentes espèces animales créent diverses graisses. Un certain nombre de matières grasses, par exemple la graisse de porc, est riche en acides gras insaturés, qui peuvent absorber l’oxygène, ce qui réduit la durée de stockage.
L’orignal et le wapiti ont un pourcentage plus élevé d’acides gras polyinsaturés et sont donc moins vulnérables à l’absorption d’oxygène et ont normalement une durée de stockage plus longue.
Vous pouvez réduire les effets d’oxydation en éliminant la vulnérabilité de la viande à l’atmosphère, et un excellent moyen de le faire est d’utiliser un tissu d’emballage étanche à l’air et à l’humidité.
Pour éviter les brûlures et le rancissement du congélateur, utilisez une qualité fantastique de papier d’emballage pour viande, qui peut être étanche à l’humidité.
Lorsque vous avez terminé l’emballage, assurez-vous de mettre la viande emballée dans un sac de congélation en plastique épais pour une protection supplémentaire.
De cette manière, vous pouvez enregistrer votre viande de gibier pour obtenir un temps plus long.
