La seule chose pire que de commencer votre journée sans tasse de java chaude? En commençant par une bouchée aigre de café brûlé au goût. Pouah.
Certaines cafetières semblent être un ticket sécurisé pour une propriété de surextraction, mais d’autres sont sûres de vous fournir du java noir digne d’un barista. Alors, comment pouvez-vous éviter d’acheter le tout premier type?
Ne vous inquiétez pas: pour simplifier les choses (et comme excuse intelligente pour boire beaucoup de café), nous avons testé de nombreuses marques et versions uniques pour affiner votre choix parmi les 12 meilleures cafetières goutte à goutte du marché.
NOTRE MEILLEUR CHOIX
Cinq Choses à Considérer Avant De Choisir Une Cafetière
Qu’ils contiennent du sucre, du lait ou que cela soit honteux, tous les vrais amateurs de café prennent leur café exactement de la même manière: de manière critique. Si vous aimez les gens, nous vous recommandons de profiter de l’occasion pour considérer quelques choses avant d’acheter votre prochaine cafetière maison, donc il y aura des surprises indésirables et vous vous assurerez de répondre à tous vos besoins en café.
1. Certification SCA
Si vous recherchez le meilleur des meilleurs, essayez simplement de trouver la certification SCA. Peu de machines goutte à goutte satisfont aux exigences strictes spécifiées par les spécialistes de la science Java et les dégustateurs professionnels de la Specialty Coffee Association, par conséquent, ce prix estimé est une garantie en soi!
2. Carafe: solution saline ou verre?
Cette option apparemment basée sur l’esthétique peut en fait affecter le dernier goût de votre café. Étant donné que les carafes en verre reposent sur une plaque chauffante pour le garder au chaud, votre café est essentiellement cuit et peut finir par créer un goût de brûlé en raison d’une surextraction.
Les carafes thermiques , d’un autre côté, la gardent bien chaud pour plus de grâce pour leurs propres parois en acier inoxydable, sans nuire à son propre goût. Ils sont aussi beaucoup plus forts! Le seul cas où les mariés ont envie d’une carafe en verre est si vous versez votre java fraîchement moulu instantanément, souhaitez économiser un peu d’argent et appréciez l’élégance et la disposition par-dessus tout.
3. Taille D’une Portion
Non seulement il est important de confirmer la taille de cette carafe: pensez à la quantité de café que vous appréciez généralement.
Si vous préparez simplement d’énormes pots pour toute votre maison, alors la plupart des fabricants de café le feront, mais au cas où vous souhaiteriez également avoir la possibilité de préparer une demi-carafe, une tasse de voyage ou une seule tasse de java, n’oubliez pas de rechercher cette fonctionnalité particulière, sinon vous finirez par gaspiller beaucoup de java précieux.
4. Fonctionnalités Supplémentaires
Auriez-vous juste besoin d’appuyer sur un bouton et d’écouter le java moudre directement dans une carafe? Par la suite, inutile de dépenser de l’argent supplémentaire pour obtenir un fabricant de café plein de fonctionnalités! Aimez-vous vous réveiller dans un pot brassé? Vous souhaitez avoir la possibilité de modifier la température de l’eau chaude? Choisissez un style de pré-infusion? Si tel est le cas, comparez les caractéristiques supplémentaires de différentes cafetières avant de vous dépêcher d’acheter la première qui vous plaît.
5. Dimensions De L’unité
Cela pourrait être le dernier des soucis à l’heure actuelle jusqu’à ce que vous achetiez le goutteur automatique le plus à la mode simplement pour comprendre qu’il ne rentre pas sous les armoires au-dessus de vos comptoirs. Aie. Si votre cuisine est plutôt petite, évaluez les dimensions et, surtout, l’élévation de chaque élément. Pour aider chacun à trouver sa cafetière idéale, nous avons également contenu des versions compactes plus petites.
Meilleures Cafetières Goutte à Goutte – Meilleur
Des styles de pré-infusion aux moulins intégrés, toutes nos sélections ont une caractéristique ou un élément de design exceptionnel. Commençons par un synopsis de 12 brasseurs goutte à goutte!
CONSEIL DE PRO: Si vous êtes un fan d’espresso, de boissons mousseuses et de petites portions, vous voudrez peut-être aussi jeter un coup d’œil aux meilleures machines à expresso et aux cafetières individuelles.
LES INCONVÉNIENTS
- Pas entendu
- Un petit investissement
La raison principale du battage médiatique de l’industrie Java pour ces cafetières va au-delà de leur propre disposition emblématique et immédiatement reconnaissable: elles créent vraiment du café très fin et sont incroyablement précises.
Ceci est le résultat de leur élément d’ébullition en aluminium caractéristique du réservoir d’eau facile à atteindre: il aide à garantir que la température de l’eau chaude reste entre 196 et 205 F, c’est la plage suggérée pour une extraction idéale. Bien que ce soit assez rapide, il maximise sa période de brassage pour permettre une floraison appropriée dans les 4 à 6 minutes nécessaires pour remplir la carafe thermique de 1134 g. Grâce à ce panier d’infusion à réglage manuel, vous pouvez laisser votre café infuser plus ou éliminer la carafe pendant son infusion pour profiter de votre première tasse de java.
Fabriqué à la main aux Pays-Bas et déclaré être la meilleure machine à café goutte à goutte automatique des Amériques Test Kitchen, ce pauvre garçon a une garantie utile de 5 ans.
Découvrez-en plus à ce sujet dans notre revue.
Conclusion
Le Technivorm Moccamaster est bien plus qu’un simple fabricant de café: c’est une déclaration audacieuse. Une déclaration qui produit le meilleur café goutte à goutte dont vous pouvez rêver, il va sans dire.
LES INCONVÉNIENTS
- Carafe légèrement plus petite que de nombreux goutteurs
Ce modèle OXO robuste mais brillant répond également aux normes de la Specialty Coffee Association. Non seulement cela permet de maintenir la température appropriée: grâce à cette pomme de douche Rainmaker ainsi que les cycles de brassage contrôlés par microprocesseur, mais il imite les approches de déversement manuel pour garantir une extraction uniforme et des saveurs complètes.
Si vous n’avez pas besoin de préparer un pot entier de java, vous pouvez simplement choisir la quantité de tasses grâce à ce port LED convivial et uniquement à distance, ce qui vous permet également de vous réveiller avec l’odeur du café () en le programmant environ 24h à l’avance. Cela vous prend-il un certain temps pour opérer, pendant la journée? Pas de problème: la carafe en acier inoxydable à double paroi gardera votre café parfaitement infusé au chaud pendant des heures, et ce goutteur comprend même des comptoirs de fraîcheur.
Tout comme le bruit de celui-ci? Apprendre encore plus!
Conclusion
Parce qu’il peut se réveiller jusqu’à ce que vous le fassiez et qu’il soit convivial, vous et le brasseur Oxo sont sûrs de se réunir.
LES INCONVÉNIENTS
- Petite carafe
- Non programmable ou personnalisable
L’autre cafetière certifiée SCA, cette version Bonavita satisfera certainement aux critères stricts de la Golden Cup pour une infusion parfaite.En raison du style de pré-infusion discrétionnaire, de sa pomme de douche améliorée et du panier à fond plat, elle a été conçue pour obtenir la meilleure extraction de manière uniforme et manuelle.
Bien qu’il soit disponible avec une carafe en verre, nous préconisons l’alternative en acier inoxydable à double paroi, qui vous aidera à garder votre café à la température appropriée pour plus.
Grâce à sa fonction d’arrêt automatique et à ses performances d’infusion à une touche, le Bonavita sera simple à utiliser, même pour les amateurs de Java les moins férus de technologie.
Conclusion
Le Bonavita est un appareil simple sans cloches ni sifflets qui fait exactement ce pour quoi il a été construit: préparer un pot parfait de Java en appuyant simplement sur un bouton! Aussi simple que cela.
AVANTAGES
- Bon marché mais excellent rapport qualité-prix
- Programmable et personnalisable
- Peu de choses sur le comptoir
LES INCONVÉNIENTS
- La carafe en verre peut nuire au goût si elle est laissée trop longtemps
Cette version M. Coffee occupera un espace minimal sur votre comptoir, mais elle se démarquera toujours grâce à sa disposition curieuse qui combine le look vintage traditionnel des goutteurs de style diner et des composants contemporains tels que ses propres accents de chrome brossé.
Compte tenu de son faible coût, nous avons été étonnés de trouver de nombreuses fonctionnalités pratiques: dans le choix de la force dans les choix programmables sur 24 heures dans la fonction d’arrêt de 2 heures, ce petit moulin offre des avantages que même les versions plus chères ne peuvent pas se vanter. Il comprend l’alternative pratique de pause automobile à emporter, qui arrête le cycle pour vous permettre une tasse de java jusqu’à ce que la cruche entière soit infusée! Bien joué, M. Coffee.
Conclusion
Si vous n’avez pas besoin de votre nouveau dripper pour un investissement mais que vous ne pensez pas à fournir des fonctionnalités programmables et programmables (pourquoi devriez-vous?), Ne cherchez plus.
5. Cuisinart DGB-800 – Meilleur goutteur de 12 tasses avec broyeur
Rien ne pourrait remplacer la saveur et l’odeur du java fraîchement moulu! Si vous n’avez pas de moulin et que vous n’envisagez pas d’investir dans un seul, nous avons une option pour vous: pensez à une cafetière avec un moulin intégré?
AVANTAGES
- Broyeur construit, mais peut également brasser des haricots pré-moulus
- Programmable et personnalisable
- Comprend un filtre permanent
LES INCONVÉNIENTS
- Pas aussi précis que les meuleuses professionnelles
Cette version de Cuisinart vous permet de sélectionner du grain à la tasse en quelques secondes. Le couvercle scellé sur la trémie d’une demi-livre n’est qu’une autre garantie de la fraîcheur de la propre infusion, ainsi que les bavures offriront un effet plus uniforme que les meuleuses à lame.
Ce petit goutteur comprend de nombreuses options personnalisables: vous désirez une boisson régulière, audacieuse ou extra-audacieuse, la même que le meilleur café de presse française? Plus de 12 tasses? Un départ en 24h? Vous êtes responsable!
Que vous choisissiez sa carafe thermique ou en verre, soyez sûr que vous apprécierez sa poignée confortable. De plus, comme son filtre à café permanent de couleur or, nous adorons le fait qu’il soit livré avec un filtre à eau à charbon de son propre réservoir, idéal pour éliminer les impuretés et assurer une extraction encore plus propre.
Conclusion
Considérant qu’il réunit un moulin à bavures et un goutteur, le Cuisinart DGB-800 est un excellent choix pour savourer du java fraîchement moulu à petit budget!
6. Cuisinart DCC-3200 14-Cup – Le Plus Programmable
Pouvez-vous aimer vous réveiller avec l’odeur du café et, éventuellement, le bruit de la préparation de toute votre carafe? Nous avons découvert votre combo réveil et cafetière!
AVANTAGES
- Programmable et alerte une fois préparé
- Il vous informera s’il est temps de le détartrer
- Filtre à eau et filtre à café permanent, mais peut utiliser du papier si vous préférez
LES INCONVÉNIENTS
- Pas de style de pré-infusion
Ce goutteur Cuisinart magnifiquement conçu peut être obtenu avec une cruche de 12 ou même 14 tasses, idéale pour répondre aux besoins des buveurs de java les plus gourmands.
Il dispose d’un réglage plus petit de 1 à 4 tasses, d’un couvercle d’infusion plus utile et d’un choix pratique de pause d’infusion. Grâce à cette pomme de douche massive, il garantit une extraction uniforme et, même si vous aimez les infusions plus fortes, vous pouvez choisir l’alternative audacieuse.
La caractéristique qui se démarque le plus, cependant, est sa programmabilité: non seulement vous pouvez la placer pour faire bouillir une carafe jusqu’à 24h en cours, mais vous pouvez également décider d’activer le son d’alerte.
Conclusion
Nous recommandons cette cafetière à tous ceux qui veulent un énorme pot de java avant qu’ils ne fonctionnent correctement pendant la journée.
AVANTAGES
- Certifié SCA
- Options java noires et mousseuses
- Programmable
LES INCONVÉNIENTS
- Les plans de spécialisation ne sont pas des expressos appropriés, car ils ne sont pas préparés dans 9 bars de stress.
Pour commencer, si vous souhaitez avoir la possibilité de déguster de plus petites quantités de café, cette machine Ninja est une bien meilleure option que n’importe quel infuseur à une tasse à base de capsules, car son filtre réutilisable vous permet de préparer de nouveaux motifs. Il a vraiment 6 tailles d’infusion distinctes, comme une quantité de tasse de voyage utile, idéale pour ceux qui boivent votre java pendant votre trajet.
Grâce au mousseur escamotable, il est possible de se transformer en un véritable barista et d’expérimenter des possibilités glacées, des coups concentrés de spécialisation et des boissons épicées comme les lattes, les cappuccinos et les macchiatos. Vous craignez que ces choix lactés se traduisent par une qualité réduite quand il s’agit de café noir? Vous êtes capable de décharger cette respiration lourde! Cette version Ninja est certifiée SCA et brassera une java noire digne de la Golden Cup.
Conclusion
Si vous souhaitez devenir créatif avec des boissons mousseuses sans compromis sur le niveau de votre café goutte à goutte, cette version Ninja deviendra votre jouet préféré.
LES INCONVÉNIENTS
- Pas tout à fait personnalisable
Les caractéristiques de cette version sont assez similaires à celles d’un autre goutteur Mr. Coffee que nous avons contenu dans cette liste, et c’est le coût: néanmoins un achat économique, la cafetière 10 tasses Mr. Coffee comprend des choix programmables, un grille-pain minuterie, une pause de voiture à emporter et un système de filtration d’eau.
Grâce à cette carafe thermique à double paroi, vous n’aurez pas à vous soucier du refroidissement de votre café. Ce dripper est également assez pratique en ce qui concerne la partie la plus redoutée: l’entretien. Il vous permet de savoir quand il est temps de le détartrer, tandis que le réservoir amovible facilite le nettoyage et la taille.
Conclusion
Cette version Mr. Coffee est une excellente sélection économique pour les personnes qui souhaitent combiner des caractéristiques fonctionnelles et des détails esthétiques.
LES INCONVÉNIENTS
- Le mug de voyage n’est pas compris
- La carafe en verre peut nuire au goût si elle est laissée trop longtemps
Cette cafetière à un prix exceptionnel offre deux manières: vous pouvez déguster une cafetière traditionnelle complète dans sa propre carafe de 12 tasses, ou même une portion de fonction. Il est également conçu pour correspondre aux tasses de voyage les plus fréquentes.
Doté de fonctionnalités intelligentes et comme un filtre réutilisable, le Hamilton Beach vous permettra de choisir la force de votre java, de le programmer jusqu’à 24h à l’avance et de le garder au chaud sur son plat chaud, qui s’éteint automatiquement après deux semaines. Pas mal pour une solution aussi économique, hein? Plus d’informations dans notre revue.
Si vous appréciez votre café en déplacement, pourquoi ne pas réévaluer votre vie en utilisant également une cafetière adaptée aux voyages?
Conclusion
Si vous voulez la sophistication des carafes en verre et que vous désirez quelques fonctionnalités programmables et programmables à un prix abordable, cette version Mr.Coffee répondra à toutes vos exigences en caféine.
10. Brasseur De Précision Breville BDC450 – Le Plus Personnalisable
C’est du titre! Si vous appréciez la précision par rapport à autre chose, mais que vous souhaitez modifier puis reproduire ces préférences spécifiques, nous parions que vous pourrez arrêter de jouer aux fonctionnalités du brasseur hautement personnalisable.
AVANTAGES
- Accrédité SCA
- Incroyablement précis, personnalisable et programmable
- Comprend une option glacée
LES INCONVÉNIENTS
- Peut-être pas le fabricant de café le moins cher
Ce modèle Breville vous permet de sélectionner parmi 6 préréglages distincts, comme un style Gold Cup, qui correspond aux critères SCA, ainsi qu’une alternative My Brew. Ce dernier débloque des quantités de personnalisation accessibles uniquement avec des versements manuels plus que des processus, en une fraction du travail et du temps: des objectifs de café appropriés, essentiellement! Il est possible de définir votre heure de floraison préférée, la température d’infusion ainsi que la vitesse d’écoulement.
Cette précision de l’infuseur est assurée par son contrôleur PID et son chauffage par thermo-bobine, ainsi que la carafe thermique qui maintiendra votre café à la température appropriée pendant des heures.
Livré avec une base plate et un panier-filtre en forme de cône, cet article particulier peut être accessible avec un kit de démarrage à verser qui vous permet de combiner la viabilité d’un goutteur automatisé et la sophistication de votre méthode de coulée manuelle préférée.
Conclusion
Aimeriez-vous avoir le contrôle total de chaque facette de votre propre bière? Ensuite, le Breville Precision Brewer est votre café personnel!
LES INCONVÉNIENTS
- La carafe en verre peut nuire au goût si elle est laissée trop longtemps
Ce modèle BUNN affiche plus qu’une seule particularité, la plus évidente étant son réservoir en acier inoxydable de qualité industrielle qui, en maintenant l’eau constamment chaude, garantit une infusion rapide. Un autre élément particulièrement pratique est la disposition unique du couvercle et du bec verseur de cette organisation, ce qui permet un versement sans déversement. De plus, nous aimons le design de cette pomme de douche, qui suscite la procédure d’extraction et maximise le goût du café.
En termes de quantités, vous pouvez choisir entre une grande bouilloire de 10 tasses pour toute votre maison ou même une tasse de voyage par vous-même.
Conclusion
Cette cafetière est très parfaite pour les professionnels qui se réveillent tôt pour respirer ou, pour une raison quelconque, parviennent toujours à être en retard ou pressés: elle ne vous fera sûrement pas attendre votre cure de caféine si nécessaire!
12. Zojirushi EC-YTC100XB – La Meilleure Carafe
Si vous ne buvez pas votre café instantanément, une mauvaise carafe peut gâcher sa propre saveur et votre expertise. Le Zojirushi en fait une seconde premium!
AVANTAGES
- Les composants amovibles facilitent le lavage
- Carafe pratique et de haute qualité
- Filtre à café en maille inoxydable réutilisable comprenant
LES INCONVÉNIENTS
- Pas tout à fait personnalisable
La carafe en acier inoxydable de 10 tasses de la cafetière est dotée d’une isolation sous vide exceptionnelle qui conserve son matériau à la bonne température pour plus que des plats chauds et sans provoquer de saveur de brûlé. Le mécanisme anti-goutte ainsi que sa disposition fonctionnelle qui comprend un bouton activé par le pouce sont censés empêcher les déversements accidentels.
Il s’agit d’un goutteur de très haute qualité avec des fonctionnalités supérieures telles que le style de pré-infusion, les paramètres programmables et la préparation du café infusé. En fonction des circonstances, vous pouvez même choisir entre le mode de routine le plus silencieux et le choix le plus rapide.
Conclusion
Le Zojirushi est un merveilleux brasseur qui est inclus avec une carafe encore plus frappante. Fantastique pour une pause-café confortable et sans accident!
FAQ Sur Les Cafetières Automatiques
Si vous avez encore des questions ou des préoccupations, voici quelques-unes des questions habituelles que nous recevons.
Les Cafetières Goutte à Goutte Sont-elles Plus Grandes Que Les K-Cups?
Oui, même les cafetières goutte à goutte sont bien meilleures que les machines qui reposent sur des K-Cups.
C’est uniquement parce que les K-Cups et les capsules java contiennent généralement du café rassis, finissent par être plus coûteux à long terme, aussi, étant fabriqués à partir de plastique non recyclable, ont un impact terrible sur l’environnement. Les cafetières goutte à goutte, au contraire, reposent sur de nouveaux motifs et assurent une extraction plus complète.
Les Cafetières Coûteuses En Valent-elles La Peine?
Les fabricants de café coûteux en valent la peine si vous appréciez vraiment le goût d’une tasse de java parfaitement infusée et lorsque vous allez profiter de leurs fonctionnalités supplémentaires.
Si vous souhaitez uniquement boire du café pour rester éveillé et que vous ne vous souciez pas de la science qui soutient l’extraction, vous serez probablement tout aussi heureux d’utiliser un brasseur plus économique.
Mais si vous êtes un passionné de Java et que vous suivez une boisson digne d’un barista, les cafetières de haute qualité à prix élevé en valent la peine, et vous êtes donc sûr de pouvoir distinguer la différence.
Les Brasseurs Sont-ils Simples à Laver?
Oui, les machines à café goutte à goutte sont incroyablement faciles à nettoyer par rapport aux autres techniques de brassage. Il vous suffit de jeter les marcs usagés à la poubelle puis de laver les parties amovibles. Certains fabricants de café ont des composants allant au lave-vaisselle, mais assurez-vous de les vérifier à nouveau en les ajoutant à une autre charge!
Après tous les deux mois, il est essentiel que vous les détartriez pour les aider à durer plus longtemps et vous assurer qu’ils ont le meilleur goût possible.
